Preocupados com a sucessão familiar, o setor de panificação realiza, de 25 a 28 de outubro, o primeiro CONGREJOVEM, destinado aos jovens empreendedores que buscam se qualificar para manter de forma profissional os negócios da famÃlia. O evento vai acontecer em paralelo com o CONGREPAN – XXIX Congresso Brasileiro da Indústria de Panificação e Confeitaria, no Rafain Convention Center, em Foz do Iguaçu, no Paraná.